Amassadeira Espiral AE 40 conta agora apenas com a versão 2 velocidades, para preparar massas de pizza, pão, cuca, biscoito, macarrão, panqueca e similares, ideal para pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadoras, etc. Eficiente rápida e econômica, própria para trabalho constante. Maior durabilidade, com mancais monobloco tipo flange e rolamentos autocompensadores.
Características- Maior durabilidade, com mancais monobloco tipo flange e rolamentos autocompensadores;
- Engrenagens em aço SAE1020, com correntes ASA 40 em aço temperado;
- Eixos retificados e temperados
- Espirais em ferro fundido com banho de estanho;
- Corpo: Aço Inox;
- Cuba: Aço Inoxidável.
Capacidade: | 40 kg |
Capacidade mínima de massa pronta: | 6,5 kg |
Capacidade máxima de farinha: | 24 kg |
Capacidade mínima de farinha: | 4 kg |
Potência: | 4 cv |
Velocidades; 2 | |
Consumo: | 2,9 kW/h |
Peso: | 245 kg |
Dimensões (AxLxC): | 127 x 64 x 120 cm |
Voltagem: | 220v - Trifásico |
6 meses.
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