A Amassadeira Espiral 25 kg AES-25/1 da Braesi é uma máquina robusta projetada para ambientes de produção comercial. Com capacidade para até 25 kg de massa, é ideal para preparar diversas massas como pastéis, pães e pizzas. Possui estrutura em aço carbono com pintura epóxi, garantindo resistência ao desgaste e à corrosão. Seu design foi pensado para oferecer durabilidade e eficiência na mistura das massas mais pesadas. A carenagem em polímero termoformado proporciona alta resistência a impactos.
Esta amassadeira conta com um batedor espiral em ferro com acabamento estanhado, que melhora o processo de mistura. Com duas velocidades disponíveis, pode-se ajustar conforme o tipo de massa desejada. O tacho em inox é fácil de limpar e muito resistente, ideal para uso intenso em cozinhas industriais. A grade cromada não só oferece maior durabilidade como também segurança, desligando o equipamento automaticamente quando levantada. Estes elementos fazem da Amassadeira Espiral 25 kg uma opção confiável para estabelecimentos gastronômicos.
A amassadeira proporciona eficiência e rapidez no preparo de grandes quantidades de massa. Seu design ergonômico facilita o manuseio e aumenta a segurança durante o uso. A estrutura resistente é ideal para suportar ambientes industriais exigentes, mantendo seu bom funcionamento por muitos anos. As duas velocidades disponíveis permitem ao usuário adaptar a máquina a diferentes receitas e tipos de massa. Com um sistema de segurança avançado, ela garante tranquilidade ao operador.
Ideal para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que requerem produção contínua de massas variadas. Sua capacidade e resistência são perfeitas para produções grandes sem comprometer a qualidade do produto final.
6 meses.
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