Amassadeira Rápida 5 kg Bivolt Braesi

Descrição:

A Amassadeira Rápida 5 kg da Braesi é uma solução ideal para negócios que exigem agilidade no preparo de massas. Projetada para atender padarias, pizzarias e mercados, sua estrutura robusta garante durabilidade. Com uma construção em aço carbono e pintura epóxi, oferece resistência e segurança durante o uso. A cuba de aço inox escovado facilita a limpeza e manutenção, essencial para operações práticas. Este equipamento é bivolt, permitindo flexibilidade na instalação em diferentes ambientes.

Com capacidade para até 5 kg de massa pronta, é perfeita para misturas diversas. O desempenho eficiente é garantido por uma potência de 900w (1 cv) e um consumo médio de 0,9 kw/h. As dimensões compactas facilitam a integração da máquina nos espaços de trabalho. Pesando 40 kg, a amassadeira encaixa-se bem em cozinhas industriais sem ocupar muito espaço. Sua versatilidade faz dela um equipamento indispensável para produções rápidas.

Benefícios do produto e características:

A Amassadeira Rápida Braesi transforma o preparo de massas em um processo rápido e eficiente. Sua construção em aço carbono proporciona durabilidade excepcional mesmo sob uso intenso. A cuba em aço inox é resistente à corrosão, assegurando higiene durante a produção. Com uma carenagem termoformada, oferece segurança adicional aos usuários. A máquina permite produções consistentes graças à sua capacidade de misturar variados tipos de massa.

• Estrutura em aço carbono com acabamento em pintura epóxi;
• Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência;
• Cuba em aço inox escovado;
• Ideal para misturas de pão francês e massas gerais.

Aplicações recomendadas:

Este equipamento é ideal para cozinhas industriais que precisam produzir rapidamente várias misturas de massas. É especialmente indicada para padarias que desejam otimizar o tempo de preparação das massas diárias. Além disso, adequa-se perfeitamente a pizzarias que buscam eficiência na hora do rush.

• Padarias;
• Pizzarias;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Capacidade: 5 kg massa pronta;
• Capacidade máxima de trigo: 3 kg;
• Capacidade mínima de trigo: 0,9 kg;
• Consumo médio: 0,9 kw/h;
• Potência: 900w | 1 cV;
• Voltagem: bivolt com chave seletora;
• Dimensões (AxLxP):
  Altura: 46 cm;
  Largura: 37 cm;
  Profundidade: 60 cm;
• Peso: 39 kg.

Garantia:

6 meses.

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