A Fritadeira Elétrica industrial é extremamente rápida e possui a praticidade de não precisar estar ligada ao gás de cozinha, este equipamento já vem preparado com um controle especial de temperatura, o que faz com que cada alimento atinja o seu ponto ideal.
- Produto em conformidade com o INMETRO;
- Funcionamento água e óleo;
- Tanque em aço inox;
- Acompanha cesto de fritura e bandeja para escorrer óleo;
- Estrutura em aço inox escovado;
- Registro esfera para escoamento da água e do óleo;
- Resistência em aço inox blindada;
- Nos modelos elétricos é utilizado termostato para controle de temperatura e sinalizador para identificar resistência ligada ou desligada;
- Com placa eletrônica para o controle de temperatura, com led sinalizador para identificar resistência ligada ou desligada e diplay que indica a temperatura do óleo e/ou tempo de trabalho (caso programado).
- Capacidade tanque de óleo: 12 litros;
- Capacidade tanque de água: 7 litros;
- Capacidade tanque de sal: 400 g;
- Capacidade do cesto: 2 kg;
- Área da fritura: 40 cm;
- Potencia: 3500 W;
- Voltagem: 220v;
- Dimensões (AxLxP): 95 x 59 x 56 cm;
- Peso: 9,9 kg.
6 meses.
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