O descascador de batata é um alimento muito processado em restaurantes profissionais e industriais, além de cozinhas hospitalares e escolas, gerando um grande tempo de manipulação para o preparo. O Descascador DBL-10 Becker foi criado pensando justamente em como facilitar e agilizar este serviço. Gerando agilidade, eficiência e baixando o custo de produção.
* Discos para descascar outros legumes vendidos separadamente. *
- Construído todo em aço inox;
- Com um sistema de montagem sem solda, este equipamento conta com um dos sistemas de segurança mais modernos e eficientes, garantido a segurança do operador;
- Descascador multi funções, onde seus discos são cambiáveis entre os modelos;
- Acompanha 1 disco para batata.
- Capacidade: 10 kg;
- Potência: 800 w;
- Produção: até 300 kg/h;
- Rotação do disco: 360 RPM;
- Frequência: 60 Hz;
- Consumo: 0,80 kW/h;
- Dimensões (AxLxP): 93 x 49 x 57 cm;
- Peso: 28.5 kg;
- Voltagem: 220v.
6 meses.
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