Forno Gratinador a Gás Salamandra FSG 65 Metalcubas

Descrição:

O Forno Gratinador a Gás Salamandra FSG 65 Metalcubas é um equipamento projetado para gratinar alimentos usando uma grande descarga de calor gerada por um queimador infravermelho a gás. Este tipo de forno é frequentemente usado para gratinar pratos como lasanha, queijos gratinados, ou para dar um toque dourado e crocante a pratos diversos.

Construído em aço inox 430, é um equipamento resistente à corrosão e fácil de limpar, tornando-o adequado para uso em cozinhas comerciais. O forno possui isolamento térmico feito de lã de rocha. Esse isolamento ajuda a manter o calor concentrado na parte interna do forno, aumentando a eficiência e reduzindo a dissipação de calor para o ambiente externo.

Características:

- Exterior e interior em aço inox 430;
- Queimador infravermelho a gás;
- Isolamento térmico feito em lã de rocha;
- Controle manual de temperatura por manípulo externo.

Especificações técnicas:

- Capacidade: 65 litros;
- Potência: 11500 (Btus/h);
- Consumo: 0,24 kg/h;
- Dimensões totais (AxLxP):
Altura: 43,1 cm;
Largura: 45,2 cm;
Profundidade: 67,6 cm;
- Peso: 13,5 kg.

Garantia:

6 meses.

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