O Forno Pizzaiolo FPE-400D da G Paniz é o equipamento perfeito para quem quer assar pizzas crocantes e deliciosas em estabelecimentos comerciais, como pizzarias, restaurantes, lanchonetes, padarias, food trucks, conveniências e espaços gourmets. Com capacidade para pizzas de até 40cm de diâmetro e temperatura máxima de 400ºC, ele conta com pedras refratárias que garantem uma cocção uniforme e crocante da massa da pizza. Além disso, o controle digital individual de temperatura das resistências superior e inferior proporciona um controle preciso da temperatura de cocção. Adquira já o seu Forno Pizzaiolo FPE-400D e ofereça pizzas perfeitas aos seus clientes!
- Tempo aproximado para assar pizzas é de 3 minutos (dependendo da temperatura selecionada);
- Temperatura ajustável até 400º C;
- Pedra refratária atóxica;
- Iluminação interna;
- Controlador digital de temperatura independente da resistência superior e inferior;
- Porta com vidro duplo;
- Isolamento por fibra de cerâmica e sistema de exaustão;
- Pés reguláveis;
- Permitido empilhar até 3 fornos;
- Estrutura em aço inox 430;
- Revestimento interno em aço inox 304;
- Acompanha escova para limpeza;
- Possui timer.
- Produção: assa pizzas até 40 cm de diâmetro;
- Potência: 3300 W;
- Amperagem: 15 A;
- Consumo: 2,3 kW/h;
- Tempo de aquecimento: 12 a 15 min;
- Tempo de assamento: 3 min;
- Litragem: 29 litros;
- Voltagem: 220v;
- Dimensões internas (AxLxC): 14 x 42,5 x 48 cm;
- Dimensões (AxLxC): 31,5 x 73 x 58 cm;
- Peso: 42 kg.
6 meses.
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