A Amassadeira Rápida 15 kg AR 15 da Braesi é um equipamento essencial para negócios que precisam de agilidade na produção de massas. Com uma estrutura robusta de aço carbono e acabamento em pintura epóxi, este produto garante durabilidade e resistência. Ele é ideal para preparar diversos tipos de massa, como pães e pizzas, atendendo às demandas de padarias e pizzarias. Além disso, sua cuba em aço inox escovado facilita a limpeza, mantendo o ambiente sempre higienizado. Esta amassadeira é projetada para proporcionar eficiência e rapidez na mistura de grandes quantidades de massa.
Este equipamento se destaca pelo design prático e funcional que combina resistência com facilidade de uso. A carenagem e tampa são feitas em polímero termoformado, oferecendo alta proteção durante o uso. Com capacidade para até 8 kg de farinha, ele atende perfeitamente a produções médias, onde a rapidez é crucial. Operando com uma potência de 2 cavalos-vapor (cv), a amassadeira proporciona um desempenho excelente em cozinhas industriais. Com dimensões compactas, ela se encaixa facilmente em diversos espaços comerciais.
Com a Amassadeira Rápida AR 15, você garante uma mistura homogênea das massas, essencial para a qualidade dos produtos finais. Sua estrutura em aço carbono oferece durabilidade, fazendo deste um investimento prolongado para seu negócio. A cuba de aço inox assegura que a limpeza seja rápida e eficaz, economizando tempo no dia a dia das operações gastronômicas. Este equipamento é perfeito para quem busca maximizar a produtividade com eficiência energética graças ao seu consumo médio de apenas 1,8 kW/h. Além disso, sua potência robusta permite lidar com diversas texturas e densidades de massa sem esforço.
A Amassadeira Rápida AR 15 é ideal para estabelecimentos que necessitam preparar grandes volumes de massa rapidamente. Ela atende especialmente bem padarias que produzem pães variados diariamente. Pizzarias também se beneficiam ao utilizar este equipamento para suas massas tradicionais.
6 meses.
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