A Máquina de Cozimento Softcooker Wi-Food X 220v Sirman é a escolha ideal para cozinhas profissionais e chefs exigentes. Este equipamento de alta qualidade é projetado para fornecer controle preciso da temperatura, garantindo resultados culinários excepcionais. Com tecnologia avançada de aquecimento e circulação de água, o Softcooker Wi-Food X permite cozinhar a vácuo com precisão, mantendo a integridade e os sabores naturais dos alimentos.
O cozimento em baixa temperatura é adequado para quase todas as categorias de alimentos: carnes, vegetais, frutas, peixes, frutos do mar e até alimentos líquidos, como molhos e sopas. A principal vantagem do cozimento a vácuo é a qualidade dos alimentos, que se tornam macios, suculentos, com aromas incríveis e cores vibrantes, preservando as propriedades nutricionais.
Para carnes, o sous vide permite níveis de cozimento extremamente precisos, amaciando as partes fibrosas sem ressecá-las, resultando em pratos raros, macios e saborosos.
- Laterais e cesto em aço inoxidável AISI 304;
- Sistema de controle de temperatura preciso, garante que os alimentos sejam cozidos à perfeição;
- Capaz de manter até 80 litros de água circulando;
- Construção robusta e durável, ideal para uso intensivo em cozinhas profissionais;
- Painel de controle intuitivo e fácil de usar;
- Pá de amassar de alto desempenho, fácil de remover;
- Equipado com dispositivos de segurança;
- Tela touch screen de 5” com classificação IP 67, permite fácil leitura mesmo a distância;
- Conexão Wi-Fi para monitorar o cozimento pelo APP, mesmo de casa
- Até 10 programas instantâneos na máquina e inúmeros outros através do aplicativo para dispositivos móveis (CLIQUE AQUI PARA BAIXAR);
- O APP Softcooker permite gerenciar equipamentos, receitas privadas e públicas, registros de cocção HACCP, impressão de etiquetas, alarmes sonoros, função Multitimer, leitura e configuração das sondas SWP “Softcooker Wireless Probes” e muito mais.
- Temperatura: 24ºC a 99,9 ºC;
- Potência: 2000 watts;
- Voltagem: 220v - monofásico;
- Frequência: 60 Hz;
- Nível de Ruído: 58 dB;
- Dimensões (AxLxC): 37,7 x 15 x 20,3 cm;
- Peso: 4,5 kg.
Aumente a versatilidade e potencialize a sua experiência com o Softcooker Wi-Food X! Adquirindo a cuba sous vide opcional (disponível logo abaixo nos menus compre junto e produtos relacionados), você garante maior capacidade e variedade de preparos. Ideal para cozinhas profissionais que buscam resultados impecáveis.
6 meses.
Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante, sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e no prazo estipulado o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.
Caso seja constatado algum defeito, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC) através de um dos nossos canais de atendimento.
Faça login e conte-nos sobre sua experiência na compra deste produto.