Forno Combinado Gourmet com Cavalete WCAA-03G 220v Wictory

Descrição:

O Forno Combinado Gourmet Wictory WCAA-03G é a solução completa para cozinhas profissionais e gourmets que buscam versatilidade, eficiência e resultados impecáveis. Com tecnologia de ponta e design inovador, este forno combina as funções de vapor, ar seco e combinado, permitindo preparar uma ampla variedade de pratos com perfeição. Seja para assar, fritar, grelhar, cozinhar a vapor, regenerar ou até mesmo descongelar, o WCAA-03G oferece controle preciso de temperatura e umidade, garantindo o cozimento uniforme e a preservação dos nutrientes dos alimentos. Sua capacidade generosa e funções inteligentes, como o sensor de núcleo e a limpeza automática, tornam o WCAA-03G ideal para otimizar o tempo e a produtividade na cozinha, sem abrir mão da qualidade e do sabor.

Características:

- Este forno possui capacidade para 3 gns 1/1(Item não incluso)
- Tecnologia de cocção combinada: Vapor, ar seco e combinado para preparar diversos tipos de alimentos;
- Sensor de núcleo: Monitora a temperatura interna dos alimentos para um cozimento preciso;
- Função regeneração: Reaquece alimentos mantendo a qualidade e o frescor;
- Função banho maria: Ideal para preparações delicadas e descongelamento;
- Limpeza automática: Facilita a higienização do forno;
- Display digital: Controle intuitivo e fácil de usar;
- Construção em aço inoxidável: Durabilidade e resistência;
- Porta com vidro duplo: Visualização dos alimentos sem perda de calor;
- Pés reguláveis: Adaptação a diferentes superfícies.

Especificações técnicas:

- Capacidade para 3 cubas gastronômicas 1/1;
- Nº Refeições: 60 aproximadamente;
- Potência: 4,1 kW;
- Consumo: 3,1 kW/h - depende do tipo de alimento preparado;
- Voltagem: 220v;
- Dimensão útil da câmara (AxLxP): 33,3 x 54 x 31,8 cm;
- Volume útil: 57 litros;
- Dimensões totais (AxLxP): 33,3 x 58,2 x 34,5 cm;
- Volume total: 67 litros;
- Dimensões com cavalete (AxLxP): 136,3 x 82 x 66 cm;
- Peso forno: 41 kg;
- Peso cavalete: 11 kg.

Garantia:

6 meses.

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