O Descascador de Batatas Comercial da Skymsen é muito utilizado em restaurantes, cozinhas industriais, hotéis e similares, ajudando a agilizar e otimizar tempo em sua cozinha. Seu funcionamento consiste em lixar com o uso de água corrente ajudando a escoar os resíduos e diminuir a rigidez da casca do alimento. Com um motor forte de alta produtividade.
Descasque alhos, batatas, tubérculos ou cebolas com a simples troca de um disco. Equipamento disponível nas 3 versões e discos vendidos separadamente.
- Corpo em aço inox;
- Peças removíveis e feitas em aço inox visando praticidade na hora da higienização;
- Sensor de segurança na tampa que quando aberta o descascador não entra em funcionamento;
- Portinhola de manuseio descomplicado;
- Disco abrasivo em aço carbono revestido com óxido de alumínio.
- Capacidade: 10 kg;
- Produção: até 200 kg/h;
- Frequência: 60 Hz;
- Potência: 0,5 cv;
- Consumo: 0,52 kW/h;
- Voltagem: 220v;
- Dimensões (AxLxP):
Altura: 72 cm;
Largura: 48 cm;
Profundidade: 67 cm;
- Peso: 25 kg.
6 meses.
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