Se você procura a combinação perfeita de eficiência, segurança e qualidade na preparação de massas de pães e similares, então o Cilindro Sovador 50 cm CLSV50NR da Venâncio é a escolha definitiva para sua cozinha! Este equipamento excepcional é projetado com o mais alto padrão de excelência, oferecendo recursos inovadores que o tornam indispensável para qualquer estabelecimento culinário.
Com uma capacidade máxima de 15 kg de massa por passada, você pode produzir quantidades significativas de massa de forma eficaz e rápida. Os rolos amassadores garantem um amassar uniforme e eficaz, enquanto a área útil dos rolos de 50 cm permite que você trabalhe com grandes quantidades de massa de uma só vez.
Este cilindro está em conformidade com as rigorosas normas de segurança do INMETRO e atende à NR12. Ele possui proteção móvel intertravada que garante a máxima segurança ao operador. Duas chaves eletromecânicas acionam a proteção móvel, impedindo qualquer acesso aos rolos enquanto estiver em funcionamento.
- Moderno e seguro sistema de abertura de cilindros com sinalizador visual;
- Estrutura: Chapa SAE 1010/1020 com pintura à pó eletrostática com base fosfatizada;
- Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;
- Gabinete fechado para proteção contra partes móveis;
- Duplo sistema de correia de transmissão;
- Duplo botão de parada instantânea de emergência.
- Área útil dos rolos de 50cm;
- Capacidade: 15 kg de massa por operação;
- 2 Motores 1.5 CV;
- Potência: 3080 W;
- Consumo: 3,08 kW/h;
- Voltagem: 220v - monofásico;
- Dimensões (AxLxP): 168,4 x 83,3 x 141,7 cm;
- Peso: 182 kg.
6 meses.
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