Char Broiler Profissional à Gás 50 cm CCP2 Croydon

Descrição:

O Char Broiler Profissional à Gás 50 cm CCP2 Croydon é um equipamento de alta qualidade projetado para cozinhar alimentos de forma rápida e eficiente em um ambiente profissional. Com uma construção em aço inoxidável resistente, o Char Broiler Profissional é durável e fácil de limpar, tornando-o ideal para cozinhas comerciais movimentadas.

Com uma largura de 50 cm, este Char Broiler oferece uma área de cozimento compacta, ideal para cozinhas com pouco espaço disponível. Ele também possui dois queimadores independentes, permitindo que você controle a temperatura de cada zona de cozimento separadamente, para obter o melhor resultado de cozimento para diferentes tipos de alimentos.

O Char Broiler Profissional à Gás 50 cm CCP2 Croydon apresenta uma grelha em ferro fundido com raias queimadas, proporcionando uma marcação característica em seus alimentos, e uma gaveta coletora de gordura removível, que torna a limpeza ainda mais fácil. Além disso, os pés ajustáveis permitem que você nivelar o Char Broiler em qualquer superfície, garantindo uma distribuição uniforme do calor.

Este Char Broiler é ideal para restaurantes, lanchonetes, bares e outras cozinhas profissionais que exigem alta performance e qualidade na preparação de carnes, peixes, aves e legumes grelhados. Com o Char Broiler Profissional à Gás 50 cm CCP2 Croydon, você pode preparar alimentos deliciosos, suculentos e com uma apresentação incrível, mesmo em espaços mais limitados.

**Modelo regulado para uso de Gás GLP (botijão).**

Características:

- Estrutura em aço inox;
- Grelhas em ferro fundido;
- Acompanha pedras cerâmicas para melhor distribuição de calor;
- Acompanha chapa bifeteira, podendo substituir uma das grelhas;
- Grelhas inclinadas que ajudam no escoamento da gordura;
- Grelhas de fácil manuseio que facilitam a limpeza;
- Duto para acender o fogareiro, gerando mais segurança.

Especificações técnicas:

- Dimensões (AxLxC): 41 x 50 x 74 cm;
- Área útil de trabalho (LxP): 50 x 47;
- Potência: 11000 BTU/h x2;
- Consumo: 275 g/h x2;
- Pressão de trabalho: 280 mm;
- Peso: 33 kg.