Batedeira Planetária 38 Litros BP 38 C Inox 220v G Paniz

Descrição:

A Batedeira Planetária BP 38 C em Inox da G Paniz é um equipamento robusto projetado para atender às demandas de ambientes gastronômicos profissionais. Com uma capacidade de 38 litros, esta batedeira é ideal para o preparo de massas leves como bolos e claras em neve. O design moderno, aliado à estrutura em aço inox, garante durabilidade e resistência. Este modelo oferece operação com baixo nível de ruído, essencial para uma experiência tranquila no ambiente de trabalho. Além disso, a troca de velocidades é feita através de um inversor de frequência, proporcionando controle preciso.

Em termos de funcionalidade, a batedeira vem equipada com três tipos de batedores: raquete e gancho em alumínio fundido e globo em aço inoxidável 304. Essa variedade permite a preparação eficiente de diferentes receitas. Com quatro estágios distintos de velocidade, o equipamento oferece versatilidade para ajustar a rotação conforme a necessidade da massa. A inclusão de um carrinho facilita o transporte da cuba, tornando o manuseio mais prático. Esta batedeira é voltada para uso industrial, garantindo eficiência e qualidade na produção.

Benefícios do produto e características:

A durabilidade do equipamento é um dos seus principais benefícios, graças à sua construção em aço inoxidável. A operação com baixo nível de ruído é perfeita para estabelecimentos que buscam um ambiente sem perturbações sonoras. Os quatro estágios de velocidade, regulados por inversor, oferecem precisão no preparo das massas. Os três tipos de batedores inclusos permitem a execução de variadas receitas gastronômicas com facilidade. Além disso, a capacidade generosa de 38 litros possibilita preparar grandes quantidades em uma única vez.

• Estrutura em aço inox;
• Quatro estágios de velocidade;
• Troca de velocidade elétrica por inversor de frequência;
• Baixo nível de ruído;
• 3 batedores (raquete e gancho em alumínio fundido e globo em aço inox 304);
• Acompanha carrinho para transporte da cuba.

Aplicações recomendadas:

Ideal para confeitarias que necessitam preparar massas leves como bolos e cremes diariamente. Também se aplica perfeitamente em padarias, onde a produção contínua requer equipamentos duráveis e eficientes. É adequado para cozinhas industriais que precisam otimizar o tempo sem comprometer a qualidade das preparações.

• Confeitarias;
• Padarias;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Capacidade máxima de massa pronta: 38 litros;
• Velocidades: 48 | 145 RPM;
• Potência: 1,5 cv;
  Consumo: 1,1 kW/h;
• Voltagem: 220v monofásico;
• Dimensões (AxLxP):
  Altura: 117 cm;
  Largura: 72 cm;
  Profundidade: 50 cm;
• Peso: 185 kg.

Garantia:

6 meses.

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