Armário de Controle de Fermentação Crescepão 40 Esteiras 220v Venâncio

Descrição:

O Armário de Controle de Fermentação Crescepão 40 Esteiras da Venâncio é um equipamento projetado para otimizar o processo de fermentação da massa, seja no retardamento do crescimento da massa (frio) ou aceleração do crescimento da massa (quente). Com capacidade para até 1.000 pães, este armário é uma escolha eficiente para padarias e estabelecimentos que buscam qualidade e praticidade. Este Armário de Controle de Fermentação Crescepão é a escolha ideal para garantir eficiência e qualidade no processo de fermentação de massas, atendendo às necessidades de padarias e estabelecimentos que buscam otimizar sua produção.

**O armário é entregue vazio. As esteiras são vendidas separadamente.**

**O equipamento não permite ligar os dois sistemas ao mesmo tempo, ora trabalhara na refrigeração, ora no aquecimento.**

Características:

- Revestimento interno e externo em aço inoxidável;
- Função dual;
- Isolamento em poliuretano injetado;
- Controlador digital multifunções;
- Equipado com sistema de ar forçado na parte traseira interna;
- Sistema de vapor automático na parte traseira externa, composto de reservatório de 3 litros de água;
- Com rodízios super resistentes que facilitam o deslocamento;
- Suporta até 40 esteiras. Não inclusas

Especificações técnicas:

- Capacidade: até 1.000 pães;
- Suporte para esteiras de 58 x 68 cm;
- Tipo de gás: gás ecológico 134a;
- Voltagem: 220v;
- Resistência: 300W – 1un / 700W – 1un;
- Motor da ventoinha: 1/40 hp;
- Consumo em aquecimento: 1kWh;
- Consumo em refrigeração: 0,275kWh;
- Dimensões (AxLxP): 205 cm x 73 cm x 178 cm;
- Peso: 140 kg.

Garantia:

6 meses.

Todas as garantias são dadas pelos fabricantes e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada item. Caso tenha alguma dúvida entre em contato conosco.

Para devoluções, os produtos deverão ser remetidos em suas embalagens originais e caso for constatado mal uso, o custo será por parte do comprador.